Centenas de empresários de hotelaria, gastronomia e panificação devem passar pelos corredores do Hotel Show 2014, que começará no próximo dia 28 no Centro de Eventos do Golden Tulip Internacional de Foz do Iguaçu. A oitava edição do evento será realizada nos dias 28, 29 e 30 de maio, e neste ano terá várias novidades, entre elas uma mostra de arquitetura para hotelaria e gastronomia; expositores do setor de panificação; e a Cozinha-Show, que será promovida pelo Sistema Fecomércio por meio do Senac.
A feira irá apresentar para profissionais e empresários do Brasil e países vizinhos todas as novidades do setor, como equipamentos, tecnologia e recursos materiais. A exemplo dos anos anteriores, o evento trará a Foz oportunidades para troca de experiências e intercâmbio tecnológico entre os empresários.
Este ano, o evento terá cinco ações paralelas: 1ª Mostra de Produtos & Serviços para a Indústria da Panificação e Confeitarias; 1ª Mostra de Design para Meios de Hospedagem, Gastronomia & Lazer; 4º Balcão de Negócios para Fornecedores dos Meios de Hospedagem, Gastronomia & Lazer; 6º Encontro de Profissionais e Empresários da Hotelaria e Gastronomia & Lazer; e 8ª Feira de Produtos e Serviços para a Hotelaria, Motelaria, Meios de Hospedagem, Gastronomia, Restaurantes, Bares e Turismo.
Novidades – “Uma das grandes atrações desta edição é o evento voltado à panificação, confeitarias e pizzarias. Desta vez, estes segmentos também serão contemplados com ofertas de produtos e tecnologia”, explica o representante da PJ Eventos, Plácido José de Oliveira.
Na parte de informação, o Hotel Show apresenta várias palestras e workshops, todos eles destinados a capacitar os equipamentos de hospedagem e alimentação com atenção ao atendimento dos turistas dos eventos mundiais que se aproximam.
Com a realização da Copa do Mundo e a intensificação no setor hoteleiro de todo o país, a oferta de produtos e serviços de alimentação (café da manhã, coffee breaks) poderá ser o diferencial de muitos meios de hospedagem. “Muitas vezes, a qualidade de um estabelecimento turístico é medida pela qualidade dos serviços gastronômicos oferecidos, por isso o Hotel Show irá contemplar este setor tão importante”, aponta Oliveira.
Hotel Show – O Hotel Show é promovido pelo Sindhotéis Foz do Iguaçu, pelo Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Curitiba (SEHA) e pelo Sindicato de Hotéis de Londrina e dos Campos Gerais. A realização do evento é da PJ Eventos, Feiras & Congressos, com patrocínio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Fomento Paraná, Fecomércio, Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA) e Itaipu Binacional.